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标题
Comparative bioavailability of β-carotene from raw carrots and fresh carrot juice in humans: a crossover study
相关领域
胡萝卜汁 食品科学 生物利用度 胡萝卜素 果汁 生物 化学 生物信息学
网址
https://doi.org/10.4162/nrp.2025.19.2.215
AI链接 e-nrp.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.4162/nrp.2025.19.2.215 doi
其它 期刊：Nutrition Research and Practice
作者：Mi‐Joo Choi; Juha Baek; Eunju Park
出版日期：2025-01-01
求助人
lily 在 2026-02-04 23:47:27 发布自山东，悬赏 10 积分
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