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Reprogramming the fatty acid metabolism of Yarrowia lipolytica to produce the customized omega-6 polyunsaturated fatty acids 重编程解脂耶氏酵母的脂肪酸代谢以产生定制的ω-6多不饱和脂肪酸
相关领域
多不饱和脂肪酸
雅罗维亚
生物化学
花生四烯酸
脂肪酸
新陈代谢
脂肪酸代谢
生物
食品科学
化学
酵母
酶
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