Determination of Total, Soluble, and Insoluble Dietary Fiber in Foods—Enzymatic-Gravimetric Method, MES-TRIS Buffer: Collaborative Study

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标题	Determination of Total, Soluble, and Insoluble Dietary Fiber in Foods—Enzymatic-Gravimetric Method, MES-TRIS Buffer: Collaborative Study
网址	https://doi.org/10.1093/jaoac/75.3.395
DOI	10.1093/jaoac/75.3.395 doi
其它	期刊：Journal of AOAC International 作者：Sungsoo C Lee; Leon Prosky; Jonathan W De Vries 出版日期：1992-05-01
求助人	茉莉在 2026-10-26 02:44:10 发布自河北，悬赏 10 积分
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