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标题
Microbiota diversity of three Brazilian native fishes during ice and frozen storage
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.fm.2024.104617
DOI
10.1016/j.fm.2024.104617 doi
其它 期刊：Food Microbiology
作者：Rafaela C. Baptista; Ilario Ferrocino; Matheus Pavani; Tatiane M. Guerreiro; Antonio A. Câmara; et al
出版日期：2024-12-01
求助人
xiaoping 在 2026-10-14 11:13:48 发布自福建，悬赏 10 积分
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