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 Edible packaging revolution: Enhanced functionality with natural collagen aggregates 可食用包装革命：天然胶原蛋白聚集体增强功能
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Liuying Li; Xiaomin Luo; Ying Liu; Ming Teng; Xudan Liu; et al 出版日期：2024-06-18 |
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