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标题
Self-assembly of cyclodextrin–oil inclusion complexes at the oil–water interface: a route to surfactant-free emulsions
环糊精-油包合物在油水界面的自组装:无表面活性剂乳液的途径
相关领域
十四烷 肺表面活性物质 化学工程 吸附 乳状液 环糊精 板层(表面解剖学) 水溶液 皮克林乳液 化学 材料科学 有机化学 复合材料 工程类
网址
DOI
10.1039/c3ta12108a doi
其它 期刊:Journal of Materials Chemistry A
作者:Baghali G. Mathapa; Vesselin N. Paunov
出版日期:2013-01-01
求助人
hh 在 2025-08-28 15:35:52 发布自四川,悬赏 10 积分
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