Recent Advances in Lactic Acid Production by Lactic Acid Bacteria

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标题	Recent Advances in Lactic Acid Production by Lactic Acid Bacteria 乳酸菌产乳酸的研究进展相关领域乳酸代谢工程原材料细菌化学生物技术食品科学生物化学制浆造纸工业生物有机化学酶工程类遗传学
网址	https://doi.org/10.1007/s12010-021-03672-z
DOI	10.1007/s12010-021-03672-z doi
其它	期刊：Applied Biochemistry and Biotechnology 作者：Xue‐jiao Tian; Hao Chen; Hao Líu; Jihong Chen 出版日期：2021-09-14
求助人	chenchen 在 2024-04-13 14:44:34 发布自河南，悬赏 10 积分
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