Purification, characterisation and visualisation of soybean protein hydrolysis by aspergillopepsin I from mangrove Aspergillus tubingensis

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标题	Purification, characterisation and visualisation of soybean protein hydrolysis by aspergillopepsin I from mangrove Aspergillus tubingensis 红树林曲霉胃蛋白酶Ⅰ水解大豆蛋白的纯化、表征及可视化研究相关领域红树林曲霉水解化学生物技术生物生物化学植物生态学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/J.IBIOD.2024.105798
DOI	10.1016/J.IBIOD.2024.105798 doi
求助人	田振扬在 2024-05-12 10:11:29 发布自河北，悬赏 10 积分
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