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标题
Biosynthesis, Natural Sources, Dietary Intake, Pharmacokinetic Properties, and Biological Activities of Hydroxycinnamic Acids
相关领域
肉桂酸 羟基肉桂酸 化学 食品科学 人类健康 生物利用度 药代动力学 生物合成 葡萄酒 生物化学 生物 医学 抗氧化剂 药理学 酶 环境卫生
网址
DOI
10.1021/jf301807g doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Hesham R. El‐Seedi; Asmaa M. A. El-Said; Shaden A.M. Khalifa; Ulf Göransson; Lars Bohlin; et al
出版日期:2012-08-29
求助人
zhousiyu 在 2026-01-28 10:31:13 发布自上海,悬赏 10 积分
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