Comparative Study of Chemical Compositions and Antioxidant Capacities of Oils Obtained from 15 Macadamia (Macadamia integrifolia) Cultivars in China

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标题	Comparative Study of Chemical Compositions and Antioxidant Capacities of Oils Obtained from 15 Macadamia (Macadamia integrifolia) Cultivars in China 相关领域角鲨烯澳洲坚果多酚食品科学油酸栽培植物抗氧化剂化学园艺生物生物化学
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/10/5/1031/pdf?version=1621517...
DOI	10.3390/foods10051031 doi
其它	期刊：Foods 作者：Xixiang Shuai; Taotao Dai; Mingshun Chen; Ruihong Liang; Liqing Du; et al 出版日期：2021-05-10
求助人	lxhhh 在 2026-01-06 10:24:29 发布自云南，悬赏 10 积分
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