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Fabrication and physicochemical characterization of Litsea cubeba essential oil nanoemulsion/chitosan composite films for yak butter preservation 相关领域
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期刊:Food Chemistry 作者:Qingya Zhang; Yuanyuan Peng; Zhenyu Liu; Meigui Huang; Xiufang BI; et al 出版日期:2026-03-21 |
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