Food Freshness Prediction Platform Utilizing Deep Learning-Based Multimodal Sensor Fusion of Volatile Organic Compounds and Moisture Distribution

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标题	Food Freshness Prediction Platform Utilizing Deep Learning-Based Multimodal Sensor Fusion of Volatile Organic Compounds and Moisture Distribution
网址	https://doi.org/10.1021/acssensors.5c00254
DOI	10.1021/acssensors.5c00254 doi
其它	期刊：ACS Sensors 作者：Zepeng Gu; Qinyan Xu; Xiaoyao Wang; Xianfeng Lin; Nuo Duan; et al 出版日期：2025-03-24
求助人	奶王在 2026-07-03 09:13:34 发布自德国，悬赏 10 积分
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