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标题
Dietary N-Carbamylglutamate Supplementation in a Reduced Protein Diet Affects Carcass Traits and the Profile of Muscle Amino Acids and Fatty Acids in Finishing Pigs
低蛋白日粮中添加N-氨基谷氨酸对肥育猪屠宰性能及肌肉氨基酸和脂肪酸组成的影响
相关领域
腰肉 多不饱和脂肪酸 亮氨酸 精氨酸 生物 食品科学 氨基酸 脂肪酸 作文(语言) 最长肌 动物科学 化学 生物化学 语言学 哲学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.7b02301 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Changchuan Ye; Xiangzhou Zeng; Jinlong Zhu; Ying Liu; Qianhong Ye; et al
出版日期:2017-06-22
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