Preparation, isolation and identification of iron-chelating peptides derived from Alaska pollock skin

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标题	Preparation, isolation and identification of iron-chelating peptides derived from Alaska pollock skin 阿拉斯加鳕鱼皮铁螯合肽的制备、分离与鉴定相关领域螯合作用化学三肽色谱法电喷雾电离高效液相色谱法肽质谱法生物化学有机化学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S135951131...
DOI	10.1016/j.procbio.2013.04.013 doi
其它	期刊：Process Biochemistry 作者：Lidong Guo; Hu Hou; Bafang Li; Zhaohui Zhang; Shanshan Wang; Xue Zhao 出版日期：2013-04-29
求助人	wy 在 2025-06-07 10:03:26 发布自天津，悬赏 10 积分
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