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标题
Exploring the versatility of hop essential oil (Humulus lupulus L.): Bridging brewing traditions with modern industry applications
探索啤酒花精油(Humulus lupulus L.)的多功能性:将酿造传统与现代工业应用联系起来
相关领域
啤酒花 酿造 Hop(电信) 桥接(联网) 植物 精油 生物 食品科学 工程类 计算机科学 发酵 计算机网络 电信
网址
DOI
10.1016/j.indcrop.2024.118974 doi
其它 期刊:Industrial Crops and Products
作者:Patrícia Fonseca Duarte; Lucas Henrique do Nascimento; Valmor José Bandiera; Bruno Fischer; Ilizandra Aparecida Fernandes; et al
出版日期:2024-06-21
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