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[求助补充材料]
 Effect of frozen storage duration on temporal dominance of sensations (TDS), chemical investigations and moisture distribution of roasted chicken wings |
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期刊：Food Chemistry 作者：Mingcheng Zhang; Jiali Li; Qiyuan Ni; Di Yu; Peng Yu; et al 出版日期：2024-11-08 |
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(2025-6-4)
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