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 Food Nanozymology: Nanozyme Engineering Toward Future Food 食品纳米酶学：面向未来食品的纳米酶工程
相关领域
材料科学
纳米技术
工程伦理学
食品包装
食品科学
工程类
生物
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期刊：Advanced Materials 作者：Yuanlong Chi; Hao Cheng; Da‐Wen Sun; Lunjie Huang; Qiang He; et al 出版日期：2025-06-23 |
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