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 Construction of in vitro fermentation model using gut microbiota relating to glucose and lipid metabolism: a supplementary method for initial screening of polysaccharides with hypoglycemic potentials 利用与葡萄糖和脂质代谢相关的肠道微生物群构建体外发酵模型：初步筛选具有降血糖潜力的多糖的补充方法
相关领域
多糖
发酵
拟杆菌
肠道菌群
生物化学
双歧杆菌
细菌
代谢物
食品科学
生物
丁酸盐
葡聚糖
拟杆菌
乳酸菌
化学
遗传学
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Jiaqi Fan; Lianzhu Lin; Mouming Zhao 出版日期：2022-05-09 |
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