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Cross-feeding between bifidobacteria and butyrate-producing colon bacteria explains bifdobacterial competitiveness, butyrate production, and gas production
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网址
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2011.03.003
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2011.03.003 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：Luc De Vuyst; Frédéric Leroy
出版日期：2011-03-09
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14 在 2025-11-14 17:02:16 发布自山西，悬赏 10 积分
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