Optimization of the glucomannan isolation from porang (Amorphophallus muelleri Blume) flour mediated by hydrated betaine-glycerol-based natural deep eutectic solvent

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标题	Optimization of the glucomannan isolation from porang (Amorphophallus muelleri Blume) flour mediated by hydrated betaine-glycerol-based natural deep eutectic solvent
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.cherd.2025.06.022
DOI	10.1016/j.cherd.2025.06.022 doi
求助人	巫文鑫在 2026-09-22 19:40:27 发布自广东，悬赏 10 积分
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