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标题
Effects of High O2Pretreatment and Gibberellic Acid on Sensorial Quality and Storability of Table Grapes
高氧预处理和赤霉酸对鲜食葡萄感官品质和耐贮藏性的影响
相关领域
浆果 褐变 果胶 化学 赤霉素 园艺 抗坏血酸 食品科学 生物 发芽
网址
DOI
10.1177/1082013206068035 doi
其它 期刊:Food Science and Technology International
作者:Y. Deng; Y. Wu; Y. F. Li; M. D. Yang; C. B. Shi; C. J. Zheng
出版日期:2006-08-17
求助人
ccc 在 2024-04-27 09:33:25 发布自广东,悬赏 10 积分
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