Gum arabic coating confers chilling injury resistance and maintains market quality by enhancing antioxidant activities in ‘Sufaid’ and ‘Surkh’ loquat fruit

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标题	Gum arabic coating confers chilling injury resistance and maintains market quality by enhancing antioxidant activities in ‘Sufaid’ and ‘Surkh’ loquat fruit
网址	https://doi.org/10.1016/j.afres.2026.102159
DOI	10.1016/j.afres.2026.102159 doi
其它	期刊：Applied Food Research 作者：Muhammad Atiq Ashraf; Ahmad Sattar Khan; Saqib Ayyub; Muhammad Asim; Shumaila Nawaz; et al 出版日期：2026
求助人	Cactus 在 2026-06-24 11:46:48 发布自江西，悬赏 10 积分
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