Efficient and Non-Invasive Grading of Chinese Mitten Crab Based on Fatness Estimated by Combing Machine Vision and Deep Learning

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标题	Efficient and Non-Invasive Grading of Chinese Mitten Crab Based on Fatness Estimated by Combing Machine Vision and Deep Learning
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods14111989
DOI	10.3390/foods14111989 doi
其它	期刊：Foods 作者：Jiangtao Li; Hongbao Ye; Chengquan Zhou; Xiaolian Yang; Zhuo Li; et al 出版日期：2025-06-05
求助人	热情凌青在 2026-07-27 14:06:51 发布自江苏，悬赏 10 积分
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