Fingerprinting and tagging detection of mycotoxins in agri-food products by surface-enhanced Raman spectroscopy: Principles and recent applications

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标题	Fingerprinting and tagging detection of mycotoxins in agri-food products by surface-enhanced Raman spectroscopy: Principles and recent applications 相关领域真菌毒素生化工程污染食品安全跟踪（心理语言学）纳米技术黄曲霉毒素环境科学计算机科学生物技术化学材料科学食品科学生物工程类生态学语言学哲学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422442...
DOI	10.1016/j.tifs.2021.02.013 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Zhihui Wu; Hongbin Pu; Da-Wen Sun 出版日期：2021-02-16
求助人	jiao 在 2026-01-30 23:27:14 发布自安徽，悬赏 10 积分
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