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Performance of high amylose starch-composited gelatin films influenced by gelatinization and concentration 糊化和浓度对高直链淀粉复合明胶膜性能的影响
相关领域
明胶
淀粉
直链淀粉
肿胀 的
回生(淀粉)
化学工程
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化学
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Wenhang Wang; Kun Wang; Jingdong Xiao; Yaowei Liu; Yana Zhao; et al 出版日期:2016-10-14 |
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