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 A novel endo-1,4-β-xylanase from Alicyclobacillus mali FL18: Biochemical characterization and its synergistic action with β-xylosidase in hemicellulose deconstruction 一种新的内切-1, 4-β-木聚糖酶马里脂环杆菌FL18的生化特性及其与β-木糖苷酶在半纤维素降解中的协同作用
相关领域
木聚糖
木糖
木聚糖酶
半纤维素
化学
麸皮
水解
生物化学
酶
纤维素
木二糖
食品科学
有机化学
发酵
原材料
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Flora Salzano; Martina Aulitto; Gabriella Fiorentino; David Cannella; Eveline Peeters; Danila Limauro 出版日期：2024-03-01 |
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