Conductive drying methods for producing high-quality restructured pineapple-starch snacks

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标题	Conductive drying methods for producing high-quality restructured pineapple-starch snacks
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ifset.2021.102701
DOI	10.1016/j.ifset.2021.102701 doi
其它	期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者：Raquel da Silva Simão; Jaqueline Oliveira de Moraes; Ricardo Lemos Monteiro; Ana Lúcia Schaidt; Bruno Augusto Mattar Carciofi; et al 出版日期：2021-06-01
求助人	心落失在 2026-10-24 17:14:24 发布自河南，悬赏 10 积分
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