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Highly efficient shrimp shell recovery by solid-state fermentation with Streptomyces sp. SCUT-3 相关领域
甲壳素
发酵
食品科学
固态发酵
化学
几丁质酶
残留物(化学)
乳酸
生物炼制
原材料
生物化学
酶
生物
有机化学
细菌
壳聚糖
遗传学
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(2025-6-4)