Slurry ice as an alternative cooling medium for fish harvesting and transportation: Study of the effect on seabass flesh quality and shelf life

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标题	Slurry ice as an alternative cooling medium for fish harvesting and transportation: Study of the effect on seabass flesh quality and shelf life
网址	https://doi.org/10.1016/j.aaf.2021.01.006
DOI	10.1016/j.aaf.2021.01.006 doi
其它	期刊：Aquaculture and Fisheries 作者：A. Ntzimani; R. Angelakopoulos; Ioanna Semenoglou; E. Dermesonlouoglou; T. Tsironi; et al 出版日期：2021-03-12
求助人	欧维在 2026-07-24 16:47:02 发布自山东，悬赏 10 积分
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