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标题
A Comparative Study of LC-MS and FIA-(ESI)MS for Quantitation of S-Allyl-L-Cysteine in Aged Garlic Supplements
LC-MS和FIA-（ESI）MS测定陈年大蒜补充剂中S-烯丙基-L-半胱氨酸的比较研究
相关领域
色谱法 化学 质谱法 电喷雾电离 流动注射分析 有机硫化合物 飞镖离子源 液相色谱-质谱法 有机化学 电离 检出限 离子 电子电离 硫黄
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/13/17/2645/pdf?version=172438...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov handle.net doaj.org nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods13172645 doi
其它 期刊：Foods
作者：Ignacio Jiménez-Amezcua; Marina Díez‐Municio; Ana I. Ruiz‐Matute; Ana C. Soria
出版日期：2024-08-23
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一家人 在 2025-12-05 15:50:52 发布自北京，悬赏 10 积分
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