Recent Advances on Aroma-food Ingredient Interactions: A Review

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标题	Recent Advances on Aroma-food Ingredient Interactions: A Review
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S092422442...
DOI	10.1016/j.tifs.2026.105550 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Ruijie Ni; Ping Zhan; Honglei Tian; Aheidamu Abudalimu; Peng Wang; et al 出版日期：2026-01-08
求助人	瘦瘦寄风在 2026-01-09 16:53:01 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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