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 Mead production and quality: A review of chemical and sensory mead quality evaluation with a focus on analytical methods 蜂蜜酒的生产和质量：以分析方法为重点的化学和感官蜂蜜酒质量评价综述
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期刊：Food Research International 作者：Chris Webster; David Barker; Rebecca C. Deed; Lisa I. Pilkington 出版日期：2025-01-05 |
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(2025-6-4)
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