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标题
Preparation and characterization of a dialdehyde starch crosslinked feather keratin film for food packaging application
食品包装用二醛淀粉交联羽毛角蛋白薄膜的制备与表征
相关领域
角蛋白 淀粉 耐水性 食品包装 材料科学 化学工程 表征(材料科学) 羽毛 高分子化学 高分子科学 化学 复合材料 食品科学 纳米技术 生物 古生物学 生态学 工程类
网址
DOI
10.1039/c4ra15469j doi
其它 期刊:RSC Advances
作者:Yao Dou; Xue Huang; Buning Zhang; Ming He; Guoqiang Yin; et al
出版日期:2015-01-01
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