发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Effects of non-covalent binding of different proteins and apple polyphenols on structure and functional properties
不同蛋白质与苹果多酚非共价结合对结构和功能性质的影响
相关领域
化学 多酚 共价键 蛋白质结构 生物化学 有机化学 抗氧化剂
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2025.111333
DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.111333 doi
求助人
年轻的问兰 在 2025-06-16 15:04:57 发布自中国，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Darstellung perhalogenierter Dimethyldisulfane durch photochemische Reaktion von CSF2 und CSFCI mit ...
  2. Chemistry of geminal diazides. Rearrangements to N-Cyano compounds
  3. A GEOMETRIC MEAN IN THE FURUTA INEQUALITY
  4. ИСПОЛЬЗОВAНИЕ ПОТЕНЦИAЛA СОЦИAЛЬНЫХ ПAРТНЕРОВ В ПОДГОТО...
  5. ФОРМИРОВAНИЕ ГОТОВНОСТИ БУДУЩИХ ПЕДAГОГОВ К ОРГAНИЗAЦИ...
  6. Susquehanna Chorale Spring Concert "Roots and Wings"
  7. DETERMINING QUALITY REQUIREMENTS AT THE UNIVERSITIES TO IMPROVE THE QUALITY OF EDUCATION
  8. Коммуникaтивно- прaгмaтический aнaлиз дипломaтических б...
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 6小时前

    所所 所所 Lv12 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0268005X25002930-main.pdf (6.18 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 6小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    15:05:02 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    15:04:59 科研通AI机器人（上海）收到请求，开始寻找文献
    15:04:57 已向机器人发送请求

  • 6小时前

    年轻的问兰 年轻的问兰 Lv11 求助人 发起了本次求助

更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
seven完成签到，获得积分10
1秒前
乐乐的应助被含灵巨贼采纳，获得10
1秒前
3秒前
CodeCraft的应助被Dc采纳，获得10
3秒前
汉堡包的应助被Thbgs采纳，获得50
4秒前
情怀的应助被Robbins采纳，获得10
4秒前
打打的应助被隐形的芸遥采纳，获得10
5秒前
研友_VZG7GZ的应助被Yannis采纳，获得10
7秒前
7秒前
威武诺言发布了新的文献求助10
7秒前
8秒前
ayuyu发布了新的文献求助10
8秒前
10秒前
13秒前
zkwww发布了新的文献求助10
13秒前
14秒前
扶光完成签到 ，获得积分10
14秒前
我睡觉的时候不困完成签到，获得积分10
15秒前
溪夕er完成签到，获得积分10
16秒前
Hongni完成签到 ，获得积分10
16秒前
Ethan发布了新的文献求助10
17秒前
沉静逍遥发布了新的文献求助10
17秒前
sudor123456完成签到，获得积分10
17秒前
17秒前
18秒前
18秒前
20秒前
zhao发布了新的文献求助30
20秒前
涛涛涛完成签到，获得积分10
21秒前
可爱的函函的应助被微风采纳，获得10
21秒前
21秒前
Owen的应助被xiaodan采纳，获得10
21秒前
东方耀发布了新的文献求助10
22秒前
千跃的应助被选择性哑巴采纳，获得10
23秒前
Yannis发布了新的文献求助10
24秒前
24秒前
风清扬的应助被哈哈采纳，获得10
26秒前
Ethan完成签到，获得积分10
26秒前
27秒前
27秒前
高分求助中
ФОРМИРОВАНИЕ АО "МЕЖДУНАРОДНАЯ КНИГА" КАК ВАЖНЕЙШЕЙ СИСТЕМЫ ОТЕЧЕСТВЕННОГО КНИГОРАСПРОСТРАНЕНИЯ 3000
Les Mantodea de Guyane: Insecta, Polyneoptera [The Mantids of French Guiana] 2500
Future Approaches to Electrochemical Sensing of Neurotransmitters 1000
Electron microscopy study of magnesium hydride (MgH2) for Hydrogen Storage 1000
Finite Groups: An Introduction 800
壮语核心名词的语言地图及解释 600
生物降解型栓塞微球市场（按产品类型、应用和最终用户）- 2030 年全球预测 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 计算机科学 化学工程 内科学 复合材料 物理化学 电极 遗传学 量子力学 基因 冶金 催化作用
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3906398
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 3452162
关于积分的说明 10867853
捐赠科研通 3177611
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1755523
邀请新用户注册赠送积分活动 848812
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 791323
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通