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标题
The Ferric Reducing Ability of Plasma (FRAP) as a Measure of “Antioxidant Power”: The FRAP Assay
血浆铁还原能力（FRAP）作为“抗氧化能力”的测量：FRAP试验
相关领域
化学 铁质 铁 抗坏血酸 吸光度 色谱法 特罗洛克 尿酸 血浆铁还原能力 抗氧化剂 试剂 氧自由基吸收能力 生物化学 抗氧化能力 食品科学 DPPH 无机化学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1006/abio.1996.0292
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1006/abio.1996.0292 doi
其它 期刊：Analytical Biochemistry
作者：Iris F. F. Benzie; JJ Strain
出版日期：1996-07-01
求助人
躺了一天 在 2025-05-19 21:17:29 发布自重庆，悬赏 10 积分
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