Sophorolipids: A comprehensive review on properties and applications

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标题	Sophorolipids: A comprehensive review on properties and applications 槐糖脂的性质和应用综述相关领域生化工程纳米技术表面张力胶束化学材料科学计算机科学有机化学工程类物理量子力学水溶液
网址	https://doi.org/10.1016/j.cis.2023.102856
DOI	10.1016/j.cis.2023.102856 doi
其它	期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Srija Pal; Niloy Chatterjee; Arun K. Das; David Julian McClements; Pubali Dhar 出版日期：2023-03-01
求助人	颜陌在 2025-03-23 20:23:31 发布自中国，悬赏 10 积分
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