Physicochemical, Water Vapor Barrier and Mechanical Properties of Corn Starch and Chitosan Composite Films

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标题	Physicochemical, Water Vapor Barrier and Mechanical Properties of Corn Starch and Chitosan Composite Films 玉米淀粉——壳聚糖复合膜的物理化学、水汽阻隔及力学性能相关领域壳聚糖复合数微观结构材料科学极限抗拉强度化学工程复合材料淀粉溶解度扫描电子显微镜高分子化学化学有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1002/star.200500484
DOI	10.1002/star.200500484 doi
其它	期刊：Stärke/Starch 作者：María Alejandra García; Adriana Pinotti; Noemí Zaritzky 出版日期：2006-09-01
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