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标题
Comparison between Mid-Infrared (ATR-FTIR) Spectroscopy and Official Analysis Methods for Determination of the Concentrations of Alcohol, SO2, and Total Acids in Wine
中红外(ATR-FTIR)光谱法与官方分析法测定葡萄酒中酒精、SO2和总酸浓度的比较
相关领域
葡萄酒 化学 色谱法 傅里叶变换红外光谱 红外光谱学 分析化学(期刊) 食品科学 有机化学 工程类 化学工程
网址
DOI
10.3390/separations8100191 doi
其它 期刊:Separations
作者:Irene Dini; Ritamaria Di Lorenzo; Antonello Senatore; Daniele Coppola; Sonia Laneri
出版日期:2021-10-17
求助人
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