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Potential and limitations of non-targeted fingerprinting for authentication of food in official control
非目标指纹法用于官方管制食品鉴定的潜力和局限性
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期刊:Food Research International 作者:Susanne Esslinger; Janet Riedl; Carsten Fauhl-Hassek 出版日期:2014-06-01 |
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