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 Effect of high hydrostatic pressure on the microbiological, biochemical characteristics of white shrimpLitopenaeus vannamei 高静水压对凡纳滨对虾微生物生化特性的影响
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静水压力
多酚氧化酶
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期刊：Food Science and Technology International 作者：Xiuxia Li; Xun Tian; Jianrong Li 出版日期：2015-07-20 |
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