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标题
Dietary Polysaccharides as Gut Health Regulators: Structural Characteristics and Regulatory Mechanism
膳食多糖作为肠道健康调节剂的结构特征及调节机制
相关领域
机制（生物学） 多糖 食品标签上的健康声明 业务 化学 食品科学 计算生物学 生物 生物化学 认识论 哲学
网址
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2025.105074
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105074 doi
其它 期刊：Trends in Food Science and Technology
作者：Xinhong Wang; Chong Yu; Yunhan Li; Man Zhang; Juan Zhang; et al
出版日期：2025-05-01
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清秀的迎波 在 2025-10-29 11:37:46 发布，悬赏 10 积分
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