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标题
Improving survivability of Lactobacillus plantarum in alginate-chitosan beads reinforced by Na-tripolyphosphate dual cross-linking
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002364381...
DOI
10.1016/j.lwt.2018.07.037 doi
其它 期刊：LWT
作者：Asma Sadat Vaziri; Iran Alemzadeh; Manouchehr Vossoughi
出版日期：2018-07-18
求助人
present 在 2026-05-12 15:32:43 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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