A two-step air classification and electrostatic separation process for protein enrichment of starch-containing legumes

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标题	A two-step air classification and electrostatic separation process for protein enrichment of starch-containing legumes 含淀粉豆类蛋白质富集的两步空气分级静电分离工艺相关领域分馏淀粉分离过程干重化学产量（工程）萃取（化学）湿磨色谱法蛋白质纯化分数（化学）材料科学食品科学农学生物有机化学复合材料
网址	https://doi.org/10.1016/j.ifset.2020.102480
DOI	10.1016/j.ifset.2020.102480 doi
其它	期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Qinhui Xing; Dea Putri Utami; Marta Boronat Demattey; Konstantina Kyriakopoulou; M. de Wit; et al 出版日期：2020-08-20
求助人	王发在 2025-10-30 20:54:30 发布自新疆，悬赏 10 积分
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