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标题
Food-derived extracellular vesicles: natural nanocarriers for active phytoconstituents in new functional food
食物来源的细胞外囊泡：新型功能性食品中活性植物成分的天然纳米载体
相关领域
纳米载体 药物输送 细胞外小泡 生物技术 功能性食品 纳米技术 生化工程 药品 药理学 医学 化学 生物 工程类 食品科学 细胞生物学 材料科学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2242947
DOI
10.1080/10408398.2023.2242947 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Qiao Jiang; Li Wang; Jinlong Tian; Weijia Zhang; Huijun Cui; et al
出版日期：2023-08-07
求助人
qianzhihe 在 2025-02-24 09:47:37 发布自福建，悬赏 30 积分
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