Structural characteristics, antioxidant and hypoglycemic activities of polysaccharides from Mori Fructus based on different extraction methods

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标题	Structural characteristics, antioxidant and hypoglycemic activities of polysaccharides from Mori Fructus based on different extraction methods 相关领域多糖刚果红 DPPH 萃取（化学）化学阿布茨单糖色谱法化学结构抗氧化剂食品科学生物化学有机化学吸附
网址	https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1125831
DOI	10.3389/fnut.2023.1125831 doi
其它	期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Yuanyuan Huang; Wen Xie; Ting Tang; Huaguo Chen; Xin Zhou 出版日期：2023-04-06
求助人	小胡LL 在 2023-06-07 22:08:09 发布自广西，悬赏 10 积分
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