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  Changes in functional components and biological activity of Lycium barbarum after fermentation with Kombucha SCOBY 康普茶发酵枸杞功能成分及生物活性的变化
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期刊：Journal of Food Processing and Preservation 作者：Shuo Zhang; Yuxin Tang; Julong Chen 出版日期：2022-05-30 |
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