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标题
Nondestructive determination of common indicators of beef for freshness assessment using airflow-three dimensional (3D) machine vision technique and machine learning
基于气流的牛肉新鲜度评估常用指标的无损测定-三维（3D）机器视觉技术和机器学习
相关领域
支持向量机 气流 人工神经网络 人工智能 反向传播 体积热力学 机器学习 计算机科学 工程类 数学 机械工程 物理 量子力学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2022.111305
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2022.111305 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Xiuzhi Luo; Qinming Sun; Tianxi Yang; Ke He; Xiuying Tang
出版日期：2022-09-29
求助人
辛勤的米老鼠 在 2025-12-17 17:19:32 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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