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环糊精在肉桂精油封装中的合理选择:基于物理化学表征和分子模拟的性能调控 相关领域
封装(网络)
范德瓦尔斯力
环糊精
分子动力学
风味
氢键
化学
精油
合理设计
对接(动物)
分子模型
疏水效应
化学工程
复杂地层
分子
分子识别
选择(遗传算法)
计算化学
表征(材料科学)
立体化学
组合化学
氢
分子结合
有机化学
色谱法
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(2025-6-4)