Identification of angiotensin converting enzyme and dipeptidyl peptidase-IV inhibitory peptides derived from oilseed proteins using two integrated bioinformatic approaches

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标题	Identification of angiotensin converting enzyme and dipeptidyl peptidase-IV inhibitory peptides derived from oilseed proteins using two integrated bioinformatic approaches
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2018.12.015
DOI	10.1016/j.foodres.2018.12.015 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Ruixian Han; Joanne Maycock; Brent S. Murray; Christine Boesch 出版日期：2019-01-01
求助人	mercury 在 2026-10-11 22:22:32 发布自中国，悬赏 10 积分
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