Predictive microbiology and food safety

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标题	Predictive microbiology and food safety
网址	http://dx.doi.org/10.1016/s0168-1605(00)00265-8
DOI	10.1016/s0168-1605(00)00265-8 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：T.K. Soboleva; A.B. Pleasants; G. le Roux 出版日期：2000-06-01
求助人	小羊在 2026-10-08 14:40:52 发布自陕西，悬赏 10 积分
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